Uspelkat - Fleisch, Wurstwaren, Grillspezialitäten

Schweinesteaks vom Nacken, durchwachsen:

Farmersteak (mild/mittelscharf)
Uspelkat Spezialsteak (mittelscharf)
Burgundersteak (mittelscharf, mariniert)
Holzfällersteak (mittelscharf)
Gyrossteak (mittelscharf, mariniert)
Weltmeistersteak (mittelscharf)
Kutschersteak (mittelscharf bis scharf, mariniert)
Senfsteak (mittelscharf, mariniert)
Winzersteak (scharf)
Mexicosteak (sehr scharf)
Feuersteak (extra-super-scharf)
Knoblauchsteak (mild-mittelscharf mariniert)

... und gefüllt vom Nacken, durchwachsen:

Zwiebeltasche (Röstzwiebeln, Schinken)
Südseetasche (Ananas, Käse)
Appenzellertasche (Appenzeller-Käse, Salami)
Feinschmeckertasche (frische Zwiebeln in Sahnemarinade)
griechische Hirtentasche (grüne Paprika, Oliven, Schafskäse)

Schweinesteaks vom Lachs, mager:

Dallassteak (mild)
Denversteak (mittelscharf)
Pfefferrahmsteak (scharf, mariniert)
Husarensteak (mittelscharf, mariniert)
Biersteak (mittelscharf, mariniert)
Paprikasteak (mittelscharf, mariniert)
Whiskysteak mager (mittelscharf, mariniert)
Chilisteak (sehr scharf mariniert)
Präriesteak (mittelscharf, mariniert)
Americasteak (mittelscharf, mariniert)
Zwiebelsteak (mittelscharf mariniert)
Montanasteak (mittelscharf, mariniert)
Bärlauchsteak (mittelscharf mariniert)
EM Steak (mager, scharf gewürzt)
Trüffelsteak (mild mariniert)

...und gefüllt vom Lachs, mager:

Mozzarellatasche (Mozzarella, Tomate, Basilikum)
Feuertasche mager (extrascharf, Schafskäse, Peperonie)
Cordon Bleu Tasche (Kochschinken, Käse)

Rind (nur Filet):

Sahnemeerrettichsteak (Marinade mit Meerrettich und Sahne)
Pasadenasteak (mittelscharfe Marinade)
Elsässersteak (mittelscharfe Marinade mit Zwiebeln und Knoblauch)
Pfeffersteak vom Rind (dicker geschnitten, mittelscharf mariniert)

Vegetarisch:

Gemüsespieße (rein vegetarisch)
Käsespieße (mit Tomate und Käse)
Champignonspieße (mariniert mit feiner Knoblauchnote)
Rosmarinkartoffelspieße (mariniert)
Grillmaiskolben (fertig gewürzt)
Grillkäse (Kuhmilchkäse)
Kartoffelspieße (fertig gewürzt)
Grillpaprika (mariniert)
Auberginenscheiben (mariniert)
Garnelenspieße (fertig gewürzt)

Geflügel:

Hähnchenflügel (herzhaft gewürzt)
Hähnchenbrust (herzhaft gewürzt/oder gefüllt mit Aprikosen und Apfel)
Hähnchenbrust Barbecue (mittelscharf, mariniert)
Hähnchenbrust gefüllt (getr. Tomate an Olivenöl)
Hähnchenbrust Bombay (milde Currymarinade)
Putensteak Indonesia (scharf)
Putensteak Bali (mittelscharf)
Putensteak Florenz (mittelscharf mariniert)
Putensteak Toskana (mild mariniert)
Wellnesspute (mild mariniert)
Putensteak Afrika (mittelscharf, leicht fruchtig)

Wurst:

Rostbratwurst*
Käsebratwurst*
Nürnberger Bratwürstchen*
Krakauer*
Kinderbratwurst*
Geflügelbratwurst*
Bratwurst Schnecken
grobe Bratwurst
Currybratwurst*
Gourmetbratwurst*
(*mit Phosphat + Geschmacksverstärker)

Lamm:

Lammsteak Neuseeland (pikant mit Knoblauch)
Lammspieße (mittelscharf, mit Datteln)

Spiesse:

Suflaki (sehr mageres Schweinefleisch gewürzt)
Gyrosspieße (scharf gewürzt)
Gyrosspieße (mild)
Sambaspieß (Schweinefleisch mit Paprika, mittelscharf bis scharf mariniert)
Putenspieße mit Ananas (mild gewürzt)
Putenspieße mit Paprika (mild mariniert)
Pinchos (spanische Fleischspieße, mittelscharf)
Hähnchenfiletspieße (Hähnchenfilet mild mariniert)

Fingerfood (kleine Sticks):

Putensticks (Pute, Apfel, Aprikose, mariniert)
Filetsticks (Schw.-Filet, Pfaume im Speckmantel, mariniert)
Garnelensticks (Große Garnelen, Möhre, Knoblauchmarinade)
Gemüsesticks (Paprika, Kartoffeln, Tomate, mariniert)
Sate Sticks (Hähnchenfilet mariniert)
Filet-Peperoni-Sticks (Schw.-Filet, milde Peperoni)
Rinderfiletsticks (mittelscharfe Pfeffermarinade)

Verschiedenes:

Cevapcici (nur Schwein, mit Knoblauch)
Spare Ribs (Dünne Rippe mild mariniert)
Mexican Snack (Dünne Rippe mittelscharf mariniert)
Bauchfleisch (mittelscharf bis scharf,
Bauchfleisch (mild mariniert)
Hirschsteak (mariniert)
Hackfleischfackel (mittelscharf)
Kalbsteak Roma (mariniert)
Wildschweinsteak (mittelscharf mariniert)
Kängurusteak (mild mariniert)
Straußensteak (mild mariniert)

Salate (ohne Konservierungsstoffe):

Kartoffelsalat (mit Ei)
Nudelsalat
Krautsalat
Krautsalat Hawai (mit Ananas und Lauch)
Tsatziki (Knoblauchquark)